Resep biji salak ubi ungu enakk...

-


Pengen olahan beda dari ubi ungu jadi iseng2 kubuat aja biji salak/ bola2 ubi. Gampang banget kok bikinnya.Nih resepnya:

Adonan ubi:
1kg ubi ungu kupas rebus setelah dingin lalu haluskan
6 sdm sagu tani
1 sdt garam
2 sdm mentega
1 sdt vanili bubuk

 Kuah:
1 liter air
1 bks kara ukuran kecil 65ml
1sdt garam
2 lembar daun pandan
10 sdm gula pasir/secukupnya sesuai selera 

Cara membuat :

Campur adonan ubi, bentuk bulat -bulat kecil .Panaskan air di panci setelah mendidih masukkan ubi yang sudah di bulatkan. Setelah mengambang angkat dan tiriskan.

 Didihkan adonan kuah lalu campur bulatan ubi yang sudah direbus ,aduk-aduk masukkan santan aduk terus sampai mendidih. Matang lalu hidangkan .

Selamat menikmati...

 Notes :bisa ditambahkan biji kolang-kaling juga sedaap.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Hamil di usia 36 th....

-
Image
Setelah 8 tahun  berlalu tak dinyana saya di nyatakan hamil lagi anak ke 3 diatas usia 35.. Alhamdulillah... walau deg-degan juga gimana nanti menghadapi kehamilan . Setelah telat beberapa minggu baru mulai memeriksakan ke bidan setelah cek sendiri memakai testpack hasilnya positif , dan cek di bidan Katmi dekat rumah dinyatakanlah hamil 7 minggu.Dari HPHT 14 mei 2018. Herannya setelah tahu benar2 hamil baru benar2 merasakan morning sickness yang nikmat sekali.. Seperti biasa setiap pagi dan petang perasaan mual terus mulut pahit ya lumayan mabok buat menyiasati mual2 begini biasanya saya bawa bekal air jahe buat sendiri yang direbus campur madu atau gula merah/aren ke tempat kerja.Kalau lagi mabok begini memang harus sering ngemil ga bisa makan sekaligus banyak tapi sedikit dan sering. Kalau dihitung2 pas bulan puasa itu sudah hamil. Mungkin karena puasa jadi pola makan teratur sehingga waktu mabok tidak begitu terasa. Hamil muda... Saat awal mulai hamil mungkin di bulan pua
Read more

Explore ke Goa kebon wates

-
Image
Nih yang lagi trending di wates kulonprogo..berhubung deket rumah suami liburan ini coba explore ah...Tempatnya asyik di perbukitan desa krembangan kecamatan panjatan kulonprogo.Dari stadion yang baru di wates stadion cangkringan kearah timur nanjak sedikit .Coba yuk .. Subhanallah. Suasananya masih alami udaranya segar dan asri airnya dingin sejuk dan segar sampai sini anakku pada susah mentasnya.he..he..
Read more