Kerang cabe ijo
#Tumis kerang cabe ijo#
Yuu..kk...marii...
Siapkan bahan2 yang akan dimasak ya ...
200 gr kerang ijo yg sudah dibersihkan dan direbus
5 buah cabe ijo iris2 samping kalo ingin pedas tambahkan cabe sesuai selera.saya tambahkan cabe rawit karena suka pedas.
1 buah bawang bombay iris-iris
3 siung bawang pitih iris tipis
1 lembar daun salam/opsional
garam , gula, merica bubuk secukupnya
penyedap jika suka.
1 biah tomat iris
Cara memasak.
Tumis bumbu ke dalam minyak yang sudah panas , tumis bawang bomnay dan pitih sampai harum masukkan cabe lalu masukkan kerang ijo kupas yang sudah direbus .
Aduk-aduk masukkan garam, gula merica bubuk secukupnya .penyedap jika suka.
Koreksi rasa.Jika sudah mau matang masukkan tomat iris.
Angkat hidangkan selagi panas.
Hmmm....lezattt...
Comments
Post a Comment