Baso jamur kuah segar

-
Iseng-iseng ada jamur tiram mo diapain ya..? jadinya gini dech kita campur tepung aci ama bumbu2 dan.sim salabim...jadilah baso jamur yah ga kalah lezat dan non kolesterol hi...hi..( alasan ga beli daging ).

Bahan-bahan
200 gram jamur tiram
250  gram tepung aci
Bumbu halus: 2 siung bawang putih, 1/2 sdt lada / lada bubuk, garam secukupnya dan penyedap rasa jika suka.
Air secukupnya

Pertama: cuci bersih jamur rendam air panas sebentar cuci lagi iris-iris tipis.Campurkan dengan tepung aci/tapioka dan air sedikit demi sedikit 
Masukkan bumbu halus .Campur sampai adonan bisa di bentuk bulatan-bulatan.
Panaskan air sampai mendidih rebus sampai matang.Angkat dan siap disajikan .
( Bisa langsung dimakan pakai saos kayak makan cilok atau pakai saus kacang kayak siomay.dll..  )

Tarra...baso jamur saya hidangkan bersama kuah gurih diberi irisan cabe, daun bawang dan bawang goreng juga perasan jeruk.Segar....
Mantap seperti makan tekwan pedes segerr...



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Hamil di usia 36 th....

-
Image
Setelah 8 tahun  berlalu tak dinyana saya di nyatakan hamil lagi anak ke 3 diatas usia 35.. Alhamdulillah... walau deg-degan juga gimana nanti menghadapi kehamilan . Setelah telat beberapa minggu baru mulai memeriksakan ke bidan setelah cek sendiri memakai testpack hasilnya positif , dan cek di bidan Katmi dekat rumah dinyatakanlah hamil 7 minggu.Dari HPHT 14 mei 2018. Herannya setelah tahu benar2 hamil baru benar2 merasakan morning sickness yang nikmat sekali.. Seperti biasa setiap pagi dan petang perasaan mual terus mulut pahit ya lumayan mabok buat menyiasati mual2 begini biasanya saya bawa bekal air jahe buat sendiri yang direbus campur madu atau gula merah/aren ke tempat kerja.Kalau lagi mabok begini memang harus sering ngemil ga bisa makan sekaligus banyak tapi sedikit dan sering. Kalau dihitung2 pas bulan puasa itu sudah hamil. Mungkin karena puasa jadi pola makan teratur sehingga waktu mabok tidak begitu terasa. Hamil muda... Saat awal mulai hamil mungkin di bulan pua
Read more

Explore ke Goa kebon wates

-
Image
Nih yang lagi trending di wates kulonprogo..berhubung deket rumah suami liburan ini coba explore ah...Tempatnya asyik di perbukitan desa krembangan kecamatan panjatan kulonprogo.Dari stadion yang baru di wates stadion cangkringan kearah timur nanjak sedikit .Coba yuk .. Subhanallah. Suasananya masih alami udaranya segar dan asri airnya dingin sejuk dan segar sampai sini anakku pada susah mentasnya.he..he..
Read more