Makaroni okra bumbu seblak
Ini nih yang lagi jadi favorit saya sekarang sayur okra yang punya segudang manfaat berhubung kalau dimasak agak berlendir-lendir gitu .Tak akalin aja gimana biar tetap nikmat menyantapnya tanpa terganggu lendirny itu padahal manfaat yang didapat ya karena lendirnya itu ya...
Yu...kk siapin aja bahan -bahannya.
Tentu saja siapin 100 gram/sesuai selera okra ,2 siung bawang merah,1 siung bawang putih, kencur , cabe sesuai selera200 gram makaroni ,garam secukupnya,lada bubuk secukupnya (jika suka) dan penyedap jika suka.
Haluskan bumbu seblak tumis sampai harum. Masukkan makaroni yang sudah direndam sebentar agar tidak terlalu keras.Masukkan lada bubuk ,lalu okra yang sudah dicuci bersih iris tipis2 masukkan aduk - masak aduk sebentar tambahkan penyedap/ masako.Koreksi rasa angkat sajikan hangat2.Nikmat dan kres -kres rasa okra nya.
Ini olahan versi lainnya cuma ditambahkan ikan aja.
Comments
Post a Comment